Speiseausgabe am Freitag (16.8.) bis 13:30, geöffnet bis 14 Uhr, keine Zero-Waste-Angebot! Grund sind Arbeiten an der Lüftungsanlage. Das Café Central hat geöffnet.

Uni-Mensa

(Universitäts-Boulevard 3, 28359 Bremen)

Unsere Uni-Mensa ist unser größter Betrieb und eine der größten Hochschulmensen in Deutschland. Sie befindet sich mitten auf dem Campus und direkt am Boulevard der Universität Bremen.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 11.30 bis 14.45

Speiseausgabe: 11.30 bis 14.15
Zero-Waste-Teller: 14.15 bis 14.30

Service-Point: 11:00 bis 14.00

Die Auslage von Flyern in der Uni-Mensa ist für die Institutionen der Universität Bremen, den AStA und die Listen gestattet. Externe, kommerzielle wie auch nichtkommerzielle Anbieter, müssen zuvor die Einwilligung der Deutschen Hochschulwerbung als Vertragspartner der Universität Bremen einholen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen.

Anregungen, Fragen, Lob & Kritik lassen sich am besten unmittelbar vor Ort besprechen. Ansonsten ist dies die richtige Adresse: hochschulgastronomie@stw-bremen.de

Für Catering, Gruppen, Schulklassen: mensa.universitaet@stw-bremen.de

HerrOpitz

Ansprechpartner

Phone:

(0421) 2201 - 1 81 01

Mittwoch 14. Aug
Donnerstag 15. Aug
Freitag 16. Aug
Montag 19. Aug
Dienstag 20. Aug
Mittwoch 21. Aug
Donnerstag 22. Aug
Freitag 23. Aug
Montag 26. Aug
Dienstag 27. Aug

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Bunte Gnocchipfanne^a1 mit Gemüseⁱ	2,75€	4,75€

Ausgabe 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gefüllte Paprikaschote¹ Tomatenchutney^j Blattsalat Dressing^{c, j, k}	2,00€	4,10€

Ausgabe 3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Hähnchen Cordon bleu^{1, 2, 3, 4, a1, g} Brokkoli^h1 Hollandaise^{c, g, i} Kroketten^{3, a1}	5,20€	6,20€

PastaWerk		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Bio-Pasta^a1 mit Pfifferlingen & Zwiebeln	3,90€	4,90€

Pesto & Saucen		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Paprikasauce^{1, i}
	Avocadopesto^h3

PastaWerk Topping		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Marinierter Schafskäse	2,00€	2,25€

	Stud.	Bed.
Grillgemüse¹	1,50€	1,70€
Cous-Cous^a1	1,00€	1,20€
Bio-Pasta^a1	1,50€	1,70€
Kroketten^{3, a1}	1,50€	1,70€
Täglich wechselndes Saucen-Angebot

	Stud.	Bed.
Grünkernbratling⁴	2,00€	2,25€
5 Stück Köttbullar	1,50€	1,70€
Gelbe Möhren	1,00€	1,20€
Erbsen	1,00€	1,20€
Melonen Kaltschale	1,70€	1,90€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Marinierte Hähnchenbrust >Pesto Rosso< bunter Salat Baguette	3,35€	5,05€

Ausgabe 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Pellkartoffeln mit Kräuter-Dip^{3, j}	2,00€	4,10€

Ausgabe 3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Ricotta-Cannelloni^{a1, c, g} mediterranes Gemüse Tomatensauceⁱ	4,20€	5,20€

PastaWerk		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Lasagne^{1, a1, g, i} mit Rinderhackfleisch & Bio-Pasta	4,90€	5,90€

	Stud.	Bed.
Pfifferlinge	2,50€	2,70€
Charlotte-Kartoffeln	1,50€	1,70€
Gnocchi^a1	1,50€	1,70€
Süßkartoffel Pommes	1,50€	1,70€
Täglich wechselndes Saucen-Angebot

	Stud.	Bed.
Grünkernbratling⁴	2,00€	2,25€
5 Stück Köttbullar	1,50€	1,70€
Gelbe Möhren	1,00€	1,20€
Erbsen	1,00€	1,20€
Melonen Kaltschale	1,70€	1,90€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Tandoori-Seelachsfilet auf Biryani-Reis & Joghurt-Dip^g	3,35€	5,05€

Ausgabe 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Pikante Sesam Mie-Nudeln^{2, a1, e, f, m} asiatisches Gemüse & Erdnusssauce	2,00€	4,10€

Ausgabe 3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Pulled Pork Burger^{1, 2, 5, 12, a1, i, j}, Cole Slaw^{2, a1, c, g} Pommes³ Frites	7,20€	8,20€

	Stud.	Bed.
Paprika- Maisgemüse	1,50€	1,70€
Biryanireis	1,00€	1,20€
Schupfnudeln^a1	1,50€	1,70€
Hash Brown Fries	1,50€	1,70€
Täglich wechselndes Saucen-Angebot

	Stud.	Bed.
Grünkernbratling⁴	2,00€	2,25€
5 Stück Köttbullar	1,50€	1,70€
Gelbe Möhren	1,00€	1,20€
Erbsen	1,00€	1,20€
Melonen Kaltschale	1,70€	1,90€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Süßkartoffelpfanne mit Rucolaⁱ	2,75€	4,75€

Ausgabe 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Vollkornspaghetti^a1 Kokos-Limettensauce	2,00€	4,10€

Ausgabe 3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Hähnchenbrust Nuss-Kartoffeln^h4, Honig-Senf-Sauce^{8, a1, g, j, k} & Salat^g	6,20€	7,20€

	Stud.	Bed.
Pfannengemüse	1,50€	1,70€
Nusskartoffeln	1,50€	1,70€
Vollkornnudeln^a1	1,00€	1,20€
Steakhouse fries³	1,50€	1,70€
Täglich wechselndes Saucen-Angebot

	Stud.	Bed.
Pfifferling-Kartoffelcreme^{1, i}	1,70€	1,90€
Cheesesteak	2,00€	2,25€
"Crazy Hot Dog" Salat, Avocado & Sesamsauce	3,20€	3,60€
Brokkoli^h1	1,00€	1,20€
Gartengemüse	1,00€	1,20€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Bulgurpfanne^a1 mit Paprika, Zucchini, Aubergine & Brokkoli Tomaten Chimichurri^{3, a3, j}	2,75€	4,75€

Ausgabe 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gebackener Riesen-Rösti bunter Salat Dressing^j Kräuterdip^j	2,00€	4,10€

Ausgabe 3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Piccata Milanese^{2, 13, a1, c, g} mit Wellenbandnudeln^{a1, c} & Basilikumsauceⁱ	5,20€	6,20€

PastaWerk		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Bio Dinkelpasta Paprika, Tomaten veganem Feta	3,90€	4,90€

Pesto & Saucen		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Basilikumpesto^h3
	Sauce Hollandaise

PastaWerk Topping		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Riesengarnelenspieß^{4, b}	3,00€	3,40€

	Stud.	Bed.
Mais-Lauchgemüse	1,00€	1,20€
Basmatireis	1,00€	1,20€
Bulgur^a1	1,00€	1,20€
Bio-Dinkelpasta^a5	1,50€	1,70€
Täglich wechselndes Saucen-Angebot

	Stud.	Bed.
Pfifferling-Kartoffelcreme^{1, i}	1,70€	1,90€
Cheesesteak	2,00€	2,25€
"Crazy Hot Dog" Salat, Avocado & Sesamsauce	3,20€	3,60€
Brokkoli^h1	1,00€	1,20€
Gartengemüse	1,00€	1,20€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Köttbullar^{a1, c} Pommes^{3, 4} Rahmsauce^{1, a1, i} Preiselbeeren	3,35€	5,05€

Ausgabe 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Chili Orangenreis Avocado Dip	2,00€	4,10€

Ausgabe 3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gebratener Steinbeißer^{a1, d} Senfsauce^{1, a1, g, j} Petersilien-Kartoffeln Gurkensalat	5,20€	6,20€

PastaWerk		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Bio-Pasta^a1 Stockschwämmchen & Kirschtomaten	3,90€	4,90€

Pesto & Saucen		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Feldsalatpesto
	Cremesauce¹

PastaWerk Topping		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Riesengarnelenspieß^{4, b}	3,00€	3,40€

	Stud.	Bed.
Grillgemüse¹	1,50€	1,70€
Bio-Pasta^a1	1,50€	1,70€
Petersilien Kartoffeln	1,50€	1,70€
Pommes frites^{3, 4}	1,50€	1,70€
Täglich wechselndes Saucen-Angebot

	Stud.	Bed.
Pfifferling-Kartoffelcreme^{1, i}	1,70€	1,90€
Cheesesteak	2,00€	2,25€
"Crazy Hot Dog" Salat, Avocado & Sesamsauce	3,20€	3,60€
Brokkoli^h1	1,00€	1,20€
Gartengemüse	1,00€	1,20€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Sojagyros-Pita^{a1, f, m} mit Krautsalat & Tzatziki^{3, f, j}	2,75€	4,75€

Ausgabe 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Vegane Gulaschsuppe	1,80€	3,90€

Ausgabe 3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gebackene Hähnchen-^{a1, a3} Knusperhappen^{a1, a3} Gemüse^a1 Mie-Nudeln^{a1, f, m}, Krabbenchipsⁱ	5,20€	6,20€

PastaWerk		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Lasagne^{1, a1, f, i} >Tex-Mex<	3,90€	4,90€

	Stud.	Bed.
Champignons	2,50€	2,70€
Kartoffelgratin	1,50€	1,70€
Schupfnudeln^a1	1,50€	1,70€
Wedges^{3, 4, a1}	1,50€	1,70€
Täglich wechselndes Saucen-Angebot

	Stud.	Bed.
Pfifferling-Kartoffelcreme^{1, i}	1,70€	1,90€
Cheesesteak	2,00€	2,25€
"Crazy Hot Dog" Salat, Avocado & Sesamsauce	3,20€	3,60€
Brokkoli^h1	1,00€	1,20€
Gartengemüse	1,00€	1,20€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gebackenes Schollenfilet^{3, a1, d} Remouladensauce Kartoffelsalat	3,35€	5,05€

Ausgabe 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Kichererbsen-^e Ananas Spinat-Curry Basmatireis	2,00€	4,10€

Ausgabe 3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Quinoa-Chili Burger^{2, 3, 5, a1, j} mit Salsa^{2, j} & Dippers^{3, 4}	5,20€	6,20€

	Stud.	Bed.
Blattspinat	1,50€	1,70€
Orangenreis	1,00€	1,20€
Bio-Dinkelpasta^a5	1,50€	1,70€
Potatoe Dippers³	1,50€	1,70€
Täglich wechselndes Saucen-Angebot

	Stud.	Bed.
Pfifferling-Kartoffelcreme^{1, i}	1,70€	1,90€
Cheesesteak	2,00€	2,25€
"Crazy Hot Dog" Salat, Avocado & Sesamsauce	3,20€	3,60€
Brokkoli^h1	1,00€	1,20€
Gartengemüse	1,00€	1,20€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Asiatische Gemüsepfanne^{2, a1, f, m} mit mariniertem Tofu & Basmatireis	2,75€	4,75€

Ausgabe 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	>Poutine< Pommes frites, Soja-Chili^f, Röstzwiebeln^a1 Käsesauce^{1, g}	2,10€	4,10€

Ausgabe 3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gebratene Hähnchenbrust mit Schupfnudeln^{a1, c} sautierter Spitzkohl & Balsamicojus^{1, 3, 8, i, k}	6,90€	7,90€

	Stud.	Bed.
Grillgemüse¹	1,50€	1,70€
Basmatireis	1,00€	1,20€
Gerstoni^a3	1,00€	1,20€
Spätzle^{a1, c}	1,50€	1,70€
Täglich wechselndes Saucen-Angebot

	Stud.	Bed.
Gazpacho	1,70€	1,90€
Gebackener Camembert^{a1, g}	2,00€	2,25€
Crispy Patty	2,50€	2,80€
Cordon Bleu^{1, 2, 3, 4, a1, g}	2,60€	2,95€
Blumenkohl	1,00€	1,20€
Bohnen-Zucchinigemüse	1,00€	1,20€

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Ausgabe 1		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Falafel^{3, 4} Cous-Cous^a1 & Kichererbsen-Spinat¹	2,75€	4,75€

Ausgabe 2		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gebratener Grünkerntaler^{1, 2, a1, a4, a5, f, i, j} mit Ratatouilleⁱ & Reis	2,00€	4,10€

Ausgabe 3		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Gratiniertes Putenbruststeak^c >Tomate Mozzarella<^g mit Gnocchi & Salbeisauce^{g, j}	6,20€	7,20€

PastaWerk		Stud.	Bed.	Studierende	Bedienstete
	Soja-Lasagne^{1, a1, f, i} mit Bio-Pasta	3,90€	4,90€

	Stud.	Bed.
Ratatouilleⁱ	1,50€	1,70€
Gnocchi^a1	1,50€	1,70€
Bio-Pasta^a1	1,50€	1,70€
Potatoe Dippers³	1,50€	1,70€
Täglich wechselndes Saucen-Angebot

	Stud.	Bed.
Gazpacho	1,70€	1,90€
Gebackener Camembert^{a1, g}	2,00€	2,25€
Crispy Patty	2,50€	2,80€
Cordon Bleu^{1, 2, 3, 4, a1, g}	2,60€	2,95€
Blumenkohl	1,00€	1,20€
Bohnen-Zucchinigemüse	1,00€	1,20€

Die im Wochenplan ausgewiesene Zusatzstoff- und Allergenkennzeichnung kann tagesaktuell abweichen. Bitte beachten Sie die Tagesaushänge. Änderungen vorbehalten.

Symbolerklärung

artgerechte Tierhaltung

Fisch

Geflügel

Lamm

mensaVital

Rindfleisch

Schweine-fleisch

Vegan

Vegetarisch

Wild

Allergene

^aenthält glutenhaltiges Getreide, ^a1Weizen, ^a2Roggen, ^a3Gerste, ^a4Hafer, ^a5Dinkel, ^a6Kamut, ^bKrebstiere und Krebstiererzeugnisse, ^cEier und Eierzeugnisse, ^dFisch und Fischerzeugnisse, ^eErdnüsse und Erdnusserzeugnisse, ^fSoja und Sojaerzeugnisse, ^gMilch und Milchprodukte (inkl. Laktose), ^hSchalenfrüchte (Nüsse), ^h1Mandeln, ^h2Haselnuss, ^h3Walnuss, ^h4Kaschunuss, ^h5Pecannuss, ^h6Paranuss, ^h7Pistazie, ^h8Macadamia, ⁱSellerie und Sellerieerzeugnisse, ^jSenf und Senferzeugnisse, ^kSchwefeldioxide und Sulfide, ^lLupine und Lupinenerzeugnisse, ^mSesamsamen und Sesamerzeugnisse, ⁿWeichtiere und Weichtiererzeugnisse

Zusatzstoffe

¹mit Farbstoff, ²mit Konservierungsstoff, ³mit Antioxidationsmittel, ⁴mit Phosphat, ⁵mit Süßungsmitteln, ⁶mit einer Phenylalaninquelle (Aspartam), ⁷geschwärzt, ⁸geschwefelt, ⁹gewachst, ¹⁰mit Alkohol, ¹¹mit Geschmacksverstärker, ¹²koffeinhaltig, ¹³mit tierischem Lab

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