Der Zero-Waste-Teller als Maßnahme zur Rettung von Lebensmitteln, die neu geschaffene Stelle eines Klimaschutzmanagers, moderne Kartenzahlung in den Mensen und Cafeterien und leider auch der Brand in einer Wohnanlage waren die zentralen Ereignisse im Studierendenwerk Bremen im Jahr 2023.

Nach erfolgreicher Testphase bietet das Studierendenwerk Bremen den Zero Waste Teller nun regelmäßig in der Uni-Mensa an. Dabei werden Speisen nach Betriebsende von 14:15 bis 14:30 vergünstigt verkauft.